こんばんは♡はるのです。



あたたかくなりましたね☺️


春野菜をたくさんお迎えして
何品かごはんをつくりました。


そのなかでも
一番美味しかったのは

山ウドと豚肉を
少しの水で蒸して
塩かけただけのもの。

山ウドの苦味が
豚の脂と相まって
美味しすぎる...✨

料理とは言えるのか
わかりませんが🤭


春キャベツもとってもやわらかくて
ついそのままつまんでしまいます...


結局いつも、

シンプルな旬のものが
一番しあわせだなぁと思います🤤







はるの